高い明快さの産業発酵のための薄黄色のペプトンの粉

高い明快さの植物のペプトンの粉産業発酵のための有機性窒素の源

野菜ペプトンV20は産業発酵の使用のための窒素の源として設計されていたトウモロコシの酵素の水解物である。 トウモロコシで現在のポリフェノールは自然にある細菌の緊張のための潜在的な禁止の要因であるかもしれない。

、効果的に水、高い接着剤実行を用いる続いて効果的に熱中の湿気でdissolvable黄色がかった粉に白みがかった。

指定:

特徴:

1. 野菜ペプトンは細菌の消化力のために意図されている補足と富む。それはでき培養基の良質の自然な窒素を抗毒素の薬物の生産のような産業発酵に提供する。

2. 肉条件無しのために適した生産にかかわるvegetal起源の原料だけ。

3. 野菜ペプトンはペプチッド、自由なアミノ酸の組合せを含み、要因を育てる。

ペプトンの知識

1. 一般的に、ペプトンは蛋白質の消化力の初期で作り出される溶ける蛋白質である。

2. 2つのタイプの加水分解:酸および酵素。

3. 成長媒体のアミノ酸、蛋白質およびペプチッドを提供するペプトン。

4. 原料:動物組織、ミルク、植物および微生物文化。