| 出現: | 薄黄色の粉 | 臭気: | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 容解性: | >75% | 適用: | 産業発酵 |
| 純度: | 93% | カスタム化: | 利用できる |
| HSコード: | 3504 0010 | 原料: | 魚のり |
| ハイライト: | 非哺乳類の魚のペプトンの粉,窒素の源の魚のペプトン93%,非哺乳類のペプトンの粉93% |
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産業発酵のために適した非哺乳類窒素の源の魚のペプトンの粉
魚のペプトンは非gmo/自然な酵素が付いている鮮魚の食事/魚のりの加水分解によって得られ、ペプチッドの豊富なアミノ酸のプロフィールそして高い多様化させた濃縮物で起因した。
特徴:
1. 魚のペプトンは産業発酵の微生物のグループのための良質窒素の大きい源である
2. 魚のペプトンは牛のような材料、TSE/BSEの危険から得られない一種の非哺乳類のペプトン、ではない。
3. 魚のペプトンは黄色い蛋白質のordorの流れるように動く粉を茶色にするために。
4. 魚のペプトンはアルコールでnot dispensible蒸溜された/浄化された水で、dissolvoedできた。
| 水容解性 | >75% |
| 原料 | 魚のり |
| カスタム化 | 利用できる |
| 適用 | 発酵 |
| 総窒素 | 14-15% |
| アミノ窒素 | 2.5%分 |
| 水溶性の塩化物 | 5.0% mas |
| 灰 | 最高5.0% |
| 湿気 | 最高7.0% |
| pH | 5.0-7.0 |