| 起源の場所: | 中国 |
|---|---|
| ブランド名: | N/M |
| 証明: | ISO 9001:2015 |
| モデル番号: | V20 |
| 最小注文数量: | 1000KGS |
| 価格: | USD$5000-7000 per ton |
| パッケージの詳細: | 20kg/bag |
| 受渡し時間: | 8-10の仕事日 |
| 支払条件: | L/C、T/T |
| 供給の能力: | 1ヶ月あたりの100トン |
| 出現: | 薄黄色の粉 | 臭気: | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 原料: | トウモロコシ | カスタム化: | 利用できる |
| パッケージ: | 袋 | HSコード: | 3504 0010 |
| 適用: | 食品工業の発酵 | GMO: | どれも |
アルコール発酵の食品工業のためのMeat-free非GMO野菜ペプトンの粉
野菜ペプトンV20は同等の開発の前進特性を与える一種の酵素の加水分解されたトウモロコシ蛋白質である。それは開発および異なった目的のために培養基で一般に利用した上のノッチ窒素および栄養素の壮麗な源である。
指定:
| 出現 | 黄色がかった粉に白みがかった |
| 総窒素（TN） | 12%分 |
| アミノ窒素（） | 7.0%分 |
| 点火の損失 | 最高3% |
| 乾燥の損失 | 最高5% |
| 容解性及び明快さ（H2Oの2%） | Soluble;解決は明確である |
| 2% （w/v） H2Oの解決の明快さ。 | 目に見える沈殿物無し |
| PH （2%の解決） | 6.0-7.0 |
| 注目:specは顧客の条件に調節することができる | |
それは醸造業者の企業のアルコール飲料の成熟でsuccessffully試みられた。
発酵の性能-プロダクトは両方ともより低いABVの使用、高い純度の発酵システムのための潜在的な興味（野菜ペプトンおよび大豆のペプトン）である。
アルコール質-より低いABVの適用のための尿素そしてMSGにわずかに劣った両方。
黄色がかった粉、容易に水、容易に高い付着力の性能の引きつけられる湿気のsolubleに白みがかったその結果。
それは細菌の新陳代謝に必要な栄養素で豊富である。産業発酵のための培養基の有機性窒素の源のような:抗生の薬等の生産のため。
それは従来のペプトンへmeat-free代わりである。
